ホットサンドメーカーでロースカツ
こんにちは、お外が好きなキツネです!
今月キャンプ行けることが決まったので、すごーくワクワクしております!
何持って行こうかな…ウッドストーブの2次燃焼の炎が好きなんですよね…
さて今回は、ホットサンドメーカーでロースカツを作りました!
ホットサンドメーカーといえば、YouTubeで人気になり本も出してるリロ氏が有名ですが、そのリロ氏が前それっぽいのを作ってたんですよね。
すごく美味しそうだったし面倒な揚げ物が結構簡単そうにできる…ということで作ってみました!
できたのはこんな感じ!
めっちゃサクサクになりました!
豚肉は焼いてひっくり返してるうちにちょっと重なっちゃったんですが、逆にボリューミーになって満足感がすごかったです!(カロリーもすごいけどね!!!)
ソースかけて食べたら、もう美味しい…
お肉1パック使い切ってしまいました笑
さて、じゃあレシピ!
1. パン粉とオリーブオイルを混ぜて適量ホットサンドメーカーの片面に敷く
2. 卵に浸したお肉を乗せる
3. 上からパン粉とオリーブオイルを振りかける
4. 焼く!
めっちゃシンプルですね!
パン粉は気持ち少なめくらいがちょうどいいですね、キツネは欲張って入れすぎました。
今回作ったホットサンドメーカーロースカツですが、油は散らないし少量しか使わないのにサクサクして美味しいので、是非作ってみてください!
ではではまたー